A l'occasion de la semaine du goût, le restaurant Flam's de Strasbourg a invité les enfants pour un voyage en Alsace autour de la tarte flambée.
Après avoir découvert les origines de ce plat traditionnel, chaque enfant a pu réaliser sa propre tarte flambée, de la garniture jusqu'à la cuisson. Pour finir, les petits gourmands ont pu déguster sur place leur réalisation toute chaude, gratinée et aux champignons, accompagnée d'un verre de sirop.
Les estomacs étaient ravis...